【オーガニック】【スペシャルティ】
『普段とは違う豆に冒険してみたい方におすすめ』
生産国:ペルー
品種:ティピカ種・ブルボン種
標高:1,800~2,100m
精製方法:ウォッシュド、ダブルファーメンテーション(2回の嫌気性発酵)
とにかく香りがとても良いです。
心地よいシトラス系の酸味とビターチョコのような苦味、余韻は華やかな香りが広がります。
この余韻が本当にたまりません。
お値段は少し高いですが、1度ぜひ飲んでもらいたい。
※ご注文をいただいてから、薪火で焙煎いたします。
天候によっては、少しお時間をいただくこともありますが、ご了承ください。
オーガニックの珈琲豆を、薪火で焙煎している焙煎所は、なかなかないと思います。ぜひ、ご賞味ください。
トゥンキマユ ダブルファーメンテーション
¥1,710価格
100 g